酸性氧化電位水的殺毒機理：

　　1、從生物學的角度，微生物（細菌、病毒）最適應的生存環境是PH4.0~9.0。而生成后的酸性氧化電位水的PH值在2.7 以下，完全超越了任何微生物的生存范圍。因此，各種細菌、病毒等病原微生物在酸性氧化電位水中無法生存而迅速滅活。

　　2、從病理學的角度出發，病原微生物細菌、單細胞生物（原核細胞）由于氫離子、鉀離子等在細胞膜內、外的分布不同 而形成一定的膜內外電位。在達到動態平衡時，有一個電位是ORP-400mv~900mv 之間， 而酸性氧化電位水的氧化還原電位（ORP）極高，達到1100mv以上。它的電子十分不足，電位水接觸到細菌、病毒等，在瞬間就可以迅速奪取微生物、單細胞生物的電子，干擾了膜內外動態平衡，改變了細胞膜內外電位差。 而膜的通透性和膜外的滲透壓就引起細胞膜的破裂， 使細胞質外溢以及超微結構的改變，從而使病原微生物細胞 （原核細胞） 死亡。發生器作用下的酸性氧化電位水在奪取微生物細胞（原核細胞）電子之后，氧化還原電位迅速下降，還原成普通水，效力隨之逐步消失。 因此其殺滅菌后沒有殘留物質， 不污染環境。它既不像重金屬消毒劑和化學消毒劑引起變態過敏反應， 也沒有毒性，對人體皮膚黏膜無刺激性。 在發生器作用下，酸性氧化電位水中的有效氯含量在40mg / L~80mg / L之間，還含有次氯酸、過氧化氫及OH離子，這些成分可浸透微生物細胞（原核細胞）的細胞膜，直接與酶接觸，使微生物細胞（原核細胞）失去活性，從而達到滅殺的目的。